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Per la tavola di Sua Signoria Illustrissima et boche 53, che mangiano in tinello, et parti che si dan fuori a gentilhuomini et in casa agl’officiali a ragione di fogliette 3 per boca come è l’ordinario senza le colationi de paggi et palafrenieri vi va barili 3 e 1/2 il giorno che ragguagliato vale giuli 18 il barile il giorno scudi 6f che dalla venuta nostra in Roma per tutto
febraro giorni 44, importa
Vi va il giorno per due cucine, et fochi alle camere, et parte a gentilhomini passi 1 e 1/2 il giorno, et costà scudi 28 il passo che viene il giorno scudi 3
che in 44 giorni come di sopra importa
Per 47 cavalli a chi Sua Signoria Illustrissima dà biada cioè 39 di Sua Signoria Illustrissima computati 5 muli, et 8 dei gentilhuomini de quali 19 ne hanno 4 misure il giorno, et il restante 3 il giorno eccetto i muli, et 4 cavalli da cocchio che ne hano cinque che sono in tutto misure 182 che fano rugi 2 e misure 2 che costa scudi 2 il rughio scudi 4 il giorno che in 44 giorni
viene
A 100 cavalli che Sua Signoria Illustrissima dà stalla, fieno, et governo, cioè 39 di Sua Signoria Illustrissima et 61 de gentiluomini, si dà 25 libre di fieno per cavallo il giorno che sono centenara 25 et val baiocchi 12 ilg cento cheh costa scudi 3 il giorno che in detti 44
giorni viene
f Il giorno scudi 6 sottolineato nel testo.
g Segue g espunto.
h Segue viene espunto.